Tripa de vedella

Budells de bou/vedella

FINA

Descripció: 

• Tripa fina natural de bou.

Format:

• Calibres: 36 al 49 i més. En madeixa salada.

Envàs:

• Envasos personalitzats a petició del client.

Ús: 

• Per l'elaboració de productes cuits com la 'morcilla', les botifarres blanques i/o negres ... .

RECTE (ROSCAL) / CECS

Descripció: 

• Tripa gruixuda natural de bou / vedella.

Format:

• Calibres: 36 al 49 i més. En madeixa o peça salada (malla).

Envàs:

• Envasos personalitzats a petició del client.

Ús: 

• Per l'elaboració de productes curats com: lloms, baiones i llonganisses.